五月 2024

Hotel Asia 烹饪挑战赛

Sun Siyam Olhuveli Maldives 自豪宣布,其烹饪与服务团队在备受瞩目的 2024 亚洲酒店烹饪挑战赛(2024 年 5 月 13 日至 15 日举行)中斩获佳绩。团队在与来自区域各地的顶尖高手同台竞技中,展现出卓越的技艺与创意,斩获多个类别的众多奖项。

Hotel Asia Culinary Challenge

亚洲酒店烹饪挑战赛(Hotel Asia Culinary Challenge)素以汇聚顶尖烹饪人才而闻名,今年也不例外。我们的团队成员在餐饮制作与饮品服务两大领域均表现卓越,充分展现了 Sun Siyam Olhuveli 的高标准与创新精神。

获奖名单:

类别:餐饮制作

甜点及三重甜点展示:

Chawanon Cherdchoopat——银牌及优秀奖

Fathmath Hanaan Ibrahim——铜牌及优秀奖

热食烹饪——羊肉:

G.H. Praveen Sujeewa——铜牌

热食烹饪——鱼柳:

Gede Suarsana——银牌

K. K.Susantha Nanda Kumara——2 枚优秀奖

热食烹饪——牛肉及鱼柳:

K.P. Chanaka Prasad——银牌及铜牌

完美牛排及蛋卷:

Md Usman Mia——铜牌及季军优秀奖

热食烹饪——牛肉及羊肉:

Mohamed Shauzameen——2 枚铜牌

热食烹饪——牛肉:

Mustak Khan——银牌

热食烹饪——海鲜(A):

Numprung Sukoson——铜牌

果蔬雕刻:

Sameer Kumar Das——优秀奖

热食烹饪——禽类:

Vamshikrishna Chary Ausali——优秀奖

“我们的团队在 2024 亚洲酒店烹饪挑战赛中取得如此出色的成绩,我们感到无比振奋。这些荣誉印证了团队对烹饪卓越与创新的不懈追求。我们为他们的成就以及始终坚守 Sun Siyam Olhuveli 高标准的敬业精神深感自豪,”Sun Siyam Olhuveli 总经理 Hassan Adil 表示。