Avventura di Sapori con lo Chef Einat Admony

Sun Siyam Olhuveli e Sun Siyam Vilu Reef sono lieti di annunciare l'imminente e esclusiva chef residency in collaborazione con la rinomata maestra della cucina, Chef Einat Admony, dal 18 al 29 ottobre 2023. La visita della chef rientra nell'impegno continuo e trasversale a tutti i resort del gruppo Sun Siyam Resorts di innalzare il livello delle proposte gastronomiche per i propri ospiti.

Chef Einat Admony

Durante la sua residenza nelle due isole-resort, Chef Einat delizierà gli ospiti con una ricca selezione di proposte culinarie: cene esclusive, un menu di quattro portate, coinvolgenti lezioni di cucina e un seminario rivolto ai talentuosi chef del resort. Inoltre, nell'ambito dei festeggiamenti per il Silver Jubilee (25 anni) di Sun Siyam Vilu Reef, gli ospiti potranno assaporare un esclusivo menu pop-up dal 23 al 29 ottobre, appositamente creato da Chef Einat per celebrare questo straordinario traguardo.

«Siamo assolutamente felici di accogliere Chef Einat Admony in due dei nostri cinque splendidi Sun Siyam Resorts nelle Maldive. La sua brillantezza culinaria e la sua capacità unica di raccontare storie attraverso il cibo sapranno creare senza dubbio un'esperienza indimenticabile per i nostri ospiti più esigenti», Abdulla Thamheed, Group General Manager di Sun Siyam Resorts.

Gli ospiti in vacanza potranno immergersi in uno straordinario viaggio gastronomico e lasciarsi tentare dai sapori mediorientali e israeliani proposti da questa chef di fama mondiale, con le suggestive Maldive a fare da cornice.

Exclusive Dining: Un'affascinante presentazione culinaria con Chef Einat Admony durante la colazione, il pranzo e un aperitivo al Management cocktail, dove gli ospiti potranno interagire e condividere momenti speciali con la talentuosa chef.

Four-Course Pop-Up Menu: Un'esperienza gastronomica indimenticabile con un menu pop-up di quattro portate appositamente studiato, proposto in uno dei ristoranti d'eccellenza di entrambe le isole. I piatti magistrali di Chef Admony promettono di portare il palato a nuove vette di piacere.

Cooking Class: Una coinvolgente lezione di cucina tenuta dalla stessa Chef Admony, durante la quale condividerà i suoi segreti e le sue tecniche, offrendo uno sguardo privilegiato sull'arte della cucina mediorientale e israeliana.

Chef Einat Admony, universalmente nota come la "balaboosta" per eccellenza (che in yiddish significa «massaia perfetta»), è chef tre volte candidata ai James Beard Award e proprietaria del celebre ristorante Balaboosta, specializzato nella cucina raffinata mediorientale e israeliana. Autentico prodigio gastronomico con una profonda eredità di radici immigrate, il percorso culinario di Chef Admony è stato a dir poco straordinario. Nata a Tel Aviv, ha intrapreso una vera e propria spedizione attraverso le cucine d'Europa, affinando le proprie competenze prima di affermarsi nella vivace scena gastronomica di New York.

I suoi ristoranti innovativi, tra cui l'amata catena di falafel fast casual Taïm, sono diventati una meta gastronomica imprescindibile a New York. La cucina di Chef Admony è una fusion straordinaria tra le sue radici mediorientali e le influenze della moderna cucina americana, capace di offrire piatti raffinati eppure avvolgenti, ispirati ai cari ricordi della sua infanzia.

Doppia campionessa e concorrente nei programmi Chopped e Throwdown! with Bobby Flay su Food Network, Chef Einat Admony ha ricevuto riconoscimenti da prestigiose pubblicazioni quali The New York Times, Bon Appétit, HuffPost e Forbes. È inoltre autrice di due acclamatissimi libri di cucina, «Balaboosta» e «Shuk», ricchi di ricette irresistibili e narrazioni avvincenti.

Per essere parte di questa esclusiva celebrazione gastronomica, prenotate il vostro soggiorno ora e unitevi a noi nel celebrare l'arte dell'alta cucina.