Октябрь 2024
Международный день повара в Sun Siyam Olhuveli
Sun Siyam Olhuveli Maldives отметил Международный день шеф-поваров 2024 под девизом «Growing Great Chefs» («Растим великих шеф-поваров»), отдавая должное невероятному таланту и творческому подходу поваров, формирующих будущее кулинарных впечатлений в индустрии гостеприимства. Мероприятие, проходившее 20 и 21 октября, объединило кулинарную команду курорта и порадовало гостей серией активностей, подчеркнувших удовольствие от кулинарии и глобальное разнообразие кухонь мира.

Праздник открылся торжественной церемонией разрезания торта, объединившей шеф-поваров, сотрудников и гостей, чтобы отдать дань преданности делу и мастерству кулинарной команды. Веселье продолжилось разнообразными активностями для детей, включая конкурс «пончик на нитке» и мастер-классы по украшению печенья, пробуждая творческое начало у будущего поколения шеф-поваров. Тем временем взрослые, сохранившие детский задор, участвовали в захватывающих играх, таких как пивной челлендж и конкурс приготовления омлета, демонстрируя скорость и кулинарную точность.

Специальный розыгрыш призов подарил везучим участникам увлекательные подарки, добавив празднику Дня шеф-повара элемент неожиданности. Кульминацией мероприятия стал ужин-буфет World Street Food Market на пляже Sunrise Beach курорта 21 октября, где гости отправились в гастрономическое путешествие вокруг света. Каждый шеф-повар, представляющий свою страну, знакомил гостей с фирменными блюдами национальной кухни на отдельных стойках. Гости наслаждались разнообразием вкусов — от шипящей уличной еды Азии до ароматных деликатесов Африки и Ближнего Востока и уютной домашней мальдивской классики, — отмечая дух кулинарного разнообразия и новаторства.

Размышляя о мероприятии, генеральный менеджер Hassan Adil поделился своими мыслями о значении темы этого года во вступительной речи: «В Sun Siyam Olhuveli мы верим в то, что можем изменить кулинарные впечатления в индустрии гостеприимства, вдохновляя наших шеф-поваров раздвигать границы, принимать разнообразие и создавать исключительные блюда, приносящие радость за стол наших гостей. Растить великих шеф-поваров — это не просто обучение кулинарным навыкам; это воспитание страсти, творчества и глубокого уважения к еде».
Двухдневное празднование объединило яркий кулинарный мир Sun Siyam Olhuveli и подарило гостям незабываемые впечатления, сочетая культуру, творчество и всеобщую любовь к еде. Сделав девиз «Growing Great Chefs» центральной темой, Sun Siyam Olhuveli вновь подтвердил свою приверженность кулинарному совершенству и постоянному развитию своих талантливых шеф-поваров.