五月 2024
Hotel Asia 烹饪挑战赛
Sun Siyam Olhuveli Maldives 自豪宣布,其烹饪与服务团队在备受瞩目的 2024 亚洲酒店烹饪挑战赛(2024 年 5 月 13 日至 15 日举行)中斩获佳绩。团队在与来自区域各地的顶尖高手同台竞技中,展现出卓越的技艺与创意,斩获多个类别的众多奖项。

亚洲酒店烹饪挑战赛(Hotel Asia Culinary Challenge)素以汇聚顶尖烹饪人才而闻名,今年也不例外。我们的团队成员在餐饮制作与饮品服务两大领域均表现卓越,充分展现了 Sun Siyam Olhuveli 的高标准与创新精神。
获奖名单:
类别:餐饮制作
甜点及三重甜点展示:
Chawanon Cherdchoopat——银牌及优秀奖
Fathmath Hanaan Ibrahim——铜牌及优秀奖
热食烹饪——羊肉:
G.H. Praveen Sujeewa——铜牌
热食烹饪——鱼柳:
Gede Suarsana——银牌
K. K.Susantha Nanda Kumara——2 枚优秀奖
热食烹饪——牛肉及鱼柳:
K.P. Chanaka Prasad——银牌及铜牌
完美牛排及蛋卷:
Md Usman Mia——铜牌及季军优秀奖
热食烹饪——牛肉及羊肉:
Mohamed Shauzameen——2 枚铜牌
热食烹饪——牛肉:
Mustak Khan——银牌
热食烹饪——海鲜(A):
Numprung Sukoson——铜牌
果蔬雕刻:
Sameer Kumar Das——优秀奖
热食烹饪——禽类:
Vamshikrishna Chary Ausali——优秀奖
“我们的团队在 2024 亚洲酒店烹饪挑战赛中取得如此出色的成绩,我们感到无比振奋。这些荣誉印证了团队对烹饪卓越与创新的不懈追求。我们为他们的成就以及始终坚守 Sun Siyam Olhuveli 高标准的敬业精神深感自豪,”Sun Siyam Olhuveli 总经理 Hassan Adil 表示。