五月 2024

Hotel Asia 烹饪挑战赛

Sun Siyam Olhuveli Maldives 自豪宣布,其烹饪与服务团队在备受瞩目的 2024 亚洲酒店烹饪挑战赛2024 年 5 月 13 日至 15 日举行)中斩获佳绩。团队在与来自区域各地的顶尖高手同台竞技中,展现出卓越的技艺与创意,斩获多个类别的众多奖项。

Hotel Asia Culinary Challenge

亚洲酒店烹饪挑战赛(Hotel Asia Culinary Challenge)素以汇聚顶尖烹饪人才而闻名,今年也不例外。我们的团队成员在餐饮制作与饮品服务两大领域均表现卓越,充分展现了 Sun Siyam Olhuveli 的高标准与创新精神。

获奖名单:

类别:餐饮制作

甜点及三重甜点展示

Chawanon Cherdchoopat——银牌及优秀奖

Fathmath Hanaan Ibrahim——铜牌及优秀奖

热食烹饪——羊肉

G.H. Praveen Sujeewa——铜牌

热食烹饪——鱼柳:

Gede Suarsana——银牌

K. K.Susantha Nanda Kumara——2 枚优秀奖

热食烹饪——牛肉及鱼柳

K.P. Chanaka Prasad——银牌及铜牌

完美牛排及蛋卷

Md Usman Mia——铜牌及季军优秀奖

热食烹饪——牛肉及羊肉

Mohamed Shauzameen——2 枚铜牌

热食烹饪——牛肉

Mustak Khan——银牌

热食烹饪——海鲜(A)

Numprung Sukoson——铜牌

果蔬雕刻

Sameer Kumar Das——优秀奖

热食烹饪——禽类

Vamshikrishna Chary Ausali——优秀奖

“我们的团队在 2024 亚洲酒店烹饪挑战赛中取得如此出色的成绩,我们感到无比振奋。这些荣誉印证了团队对烹饪卓越与创新的不懈追求。我们为他们的成就以及始终坚守 Sun Siyam Olhuveli 高标准的敬业精神深感自豪,”Sun Siyam Olhuveli 总经理 Hassan Adil 表示。