Кулинарный конкурс Hotel Asia

Sun Siyam Olhuveli Maldives с гордостью сообщает о выдающихся достижениях своей кулинарной команды и команды обслуживания на престижном конкурсе Hotel Asia Culinary Challenge 2024, который проходил с 13 по 15 мая 2024 года. Соревнуясь с лучшими талантами со всего региона, команда продемонстрировала исключительное мастерство и творческий подход, завоевав множество медалей в различных категориях.

Hotel Asia Culinary Challenge известен тем, что раскрывает лучшие кулинарные таланты, и этот год не стал исключением. Наши сотрудники отличились как в приготовлении блюд, так и в обслуживании напитков, отразив высокие стандарты и новаторский дух Sun Siyam Olhuveli.

Победители в номинациях:

Категория: приготовление блюд

Десерты и 3 десерта (выставочная категория):

Chawanon Cherdchoopat — серебряная медаль и медаль за особые достижения

Fathmath Hanaan Ibrahim — бронзовая медаль и медаль за особые достижения

Горячие блюда — баранина:

G.H. Praveen Sujeewa — бронзовая медаль

Горячие блюда — рыбное филе:

Gede Suarsana — серебряная медаль

K. K.Susantha Nanda Kumara — 2 медали за особые достижения

Горячие блюда — говядина и рыбное филе:

K.P. Chanaka Prasad — серебряная и бронзовая медали

Идеальный стейк и омлеты:

Md Usman Mia — бронзовая медаль и 3-е место в номинации «За превосходство»

Горячие блюда — говядина и баранина:

Mohamed Shauzameen — 2 бронзовые медали

Горячие блюда — говядина:

Mustak Khan — серебряная медаль

Горячие блюда — морепродукты (A):

Numprung Sukoson — бронзовая медаль

Карвинг из фруктов и овощей:

Sameer Kumar Das — медаль за особые достижения

Горячие блюда — птица:

Vamshikrishna Chary Ausali — медаль за особые достижения

«Мы в восторге от выдающегося выступления нашей команды на Hotel Asia Culinary Challenge 2024. Эти награды подчёркивают приверженность нашей команды кулинарному совершенству и новаторству. Мы невероятно гордимся их достижениями и приверженностью поддержанию высоких стандартов Sun Siyam Olhuveli», — сказал Hassan Adil, генеральный менеджер Sun Siyam Olhuveli.