Sun Siyam Olhuveli erweitert seine kulinarische Landschaft um drei neue Locations

Sun Siyam Olhuveli führt auf seiner Dream Island drei neue Wege zum Essen, Trinken und Feiern ein: Mit der Eröffnung von Milano, Olive Bar und Crust & Flame, drei neuen Venues, konzipiert vom preisgekrönten Studio Sixty7. Jeder Raum bringt einen modernen Ausdruck europäisch-küstennaher Inspiration auf die Malediven, wo Inselruhe auf raffinierten Strandcharme trifft und Dream Island in den ultimativen Lifestyle- und Social-Hub des Resorts verwandelt.

Milano – Italienische Seele mit Blick in die Küche

Milano zollt der zeitlosen Leichtigkeit und Großzügigkeit der italienischen Küche Tribut und bringt eine frische italienische Küstenästhetik an die Ufer von Olhuveli. Die offene Küche wird zum Herzstück des Erlebnisses und lädt die Gäste ein, zu verweilen, während die Köche seidigen Pastateig kneten, langsam gekochte Saucen rühren und Holzofen-Klassiker vor aller Augen anrösten. Es fühlt sich entspannt, theatralisch und wunderbar persönlich an und fängt das Wesen der italienischen Küche in ihrer aufrichtigsten Form ein.

Gestaltet von Studio Sixty7, verbindet Milano sonnendurchflutetes italienisches Flair mit einer eleganten Inselstimmung. Eine beruhigende olivgrüne Palette zieht sich durch gewölbte Wandnischen, strukturierten cremeweißen Putz, weiche Leinenvorhänge und geschnitzte Holzmöbel. Tiefgrüne Crittall-Verglasung umrahmt den Raum mit stiller Eleganz, während gemusterte Böden in Schwarz, Weiß und Grün einen dezenten grafischen Rhythmus einbringen. Wenn das Tageslicht in den Abend übergeht, taucht gewobenes Licht den Raum in einen warmen Schein, der Milano in einen intimen Rahmen für lange Mittagessen und romantische Dinner verwandelt. Jedes Element – von dem Grün, das sich durch den Raum zieht, bis hin zu den sanften Farbübergängen – ist so gestaltet, dass italienisches Flair und maledivische Seele auf natürliche Weise zueinanderfinden.

Olive Bar – Der neue Unterhaltungspuls der Insel

Im Herzen der Energie von Dream Island definiert die Olive Bar Familienunterhaltung neu, mit allabendlich wechselnden Auftritten – von Live-Akustik-Acts über kulturelle Vorführungen bis hin zu DJ-Nächten, die modernen Rhythmus mit tropischer Schlichtheit verbinden. So gestaltet, dass sie sich im Tagesverlauf wandelt, verwandelt sie sich von einer entspannten Tages-Lounge zu einer lebendigen Social-Szene nach Sonnenuntergang.

Das Design ist eine Hommage an küstennahe Offenheit, mit Holzläden, flexiblen Loungesitzgelegenheiten und einer reichen Schichtung natürlicher Materialien, die die von Handwerkskunst geprägte Ästhetik von Studio Sixty7 widerspiegeln. Üppiges Grün mildert den Raum, während sanftes Umgebungslicht ihn in eine Bühne für Lachen, Verbundenheit und Geschichten verwandelt – den wahren Rhythmus des Lebens auf Dream Island.

Crust & Flame – Casual, am Strand und ganz auf Wohlfühlen ausgerichtet

Crust & Flame verkörpert die Kunst des unkomplizierten Genusses mit Pizza aus dem Steinofen, serviert leichte, zeitgemäße Häppchen und lädt zu einem Strand-Dinner ein, das das Wesen maledivischer Gastfreundschaft einfängt. Das visuelle Herzstück ist der smaragd-salbeifarbene Terrazzo-Pizzaofen, der im natürlichen Licht dezent schimmert und mit seiner skulpturalen Form die Aufmerksamkeit auf sich zieht, während die Köche handwerkliche Kreationen zubereiten.

Gedämpfte Oliv- und Weißfliesen, moosfarbene Polsterungen und dunkle Holzstühle prägen den entspannten Küstencharakter und erinnern an das Gefühl einer italienischen Trattoria am Meer. Jedes Element ist darauf ausgelegt, die Gäste mit dem Moment zu verbinden: Zehen im Sand, Meeresbrise in der Luft und der Geschmack frisch gebackener Perfektion.

Lee McNichol, Mitbegründer von Studio Sixty7, blickt auf die Designphilosophie zurück und sagt: „Wir wollten, dass sich die Räume wie ein sanftes Ausatmen anfühlen – warme Texturen, weiches Licht und Anklänge an einen entspannten, europäisch geprägten Küstenstil, der sich mühelos mit der natürlichen Schönheit der Insel verbindet." Mitbegründer Jose Rivero ergänzt: „Das Ziel war einfach: Orte zu schaffen, die sich gelebt, einladend und voller Seele anfühlen. Orte, an denen Gäste nicht nur essen oder eine Show ansehen, sondern sich wirklich als Teil des Erlebnisses fühlen."

„Was wir uns für Dream Island gewünscht haben, war ein Ort, an dem Gäste sofort den Rhythmus des Insellebens spüren: unbeschwert, gesellig und voller guter Energie," so Hassan Adil, General Manager von Sun Siyam Olhuveli. „Milano, Olive Bar und Crust & Flame bringen jeweils ihre eigene Persönlichkeit mit, doch gemeinsam schaffen sie einen Raum, in dem Menschen ganz natürlich zueinanderfinden, sich entspannen und den Moment genießen. Es ist der Geist von Olhuveli in seiner entspanntesten und verspieltesten Form."

Die Eröffnung von Milano, Olive Bar und Crust & Flame markiert einen neuen Moment für Dream Island und macht sie zu einem lebendigen kulinarischen und gesellschaftlichen Hub, in dem Design, Geschmack und Atmosphäre mühelos zusammenkommen. Sie spiegelt die natürliche Weiterentwicklung von Sun Siyam Olhuveli zu einem Lifestyle-Reiseziel wider, das zeitgemäßen Stil mit der echten Wärme maledivischer Gastfreundschaft verbindet.

Mit mehr als zwanzig Bars und Restaurants auf seinen Inseln bietet Sun Siyam Olhuveli weiterhin eine Welt der Auswahl. Es bleibt ein Reiseziel, geprägt von Kreativität, globalen Einflüssen und der unbeschwerten Freude am Inselleben, und bleibt seinem Versprechen treu, ein Paradies der Fülle und die Heimat des maledivischen Geistes zu sein.