Siyam World eröffnet ein neues maledivisches Restaurant, Kaage

Siyam World, Malediven, hat eine „Back to the Roots"-Küche eingeführt und ein Signature-Restaurant für maledivische Küche eröffnet, das Delikatessen und Gerichte aus verschiedenen Atollen der Malediven präsentiert. „Kaage" ist ein traditionelles maledivisches Restaurant, in dem der reiche Geschmack des maledivischen Erbes durch köstliche Aromen aus traditionellen maledivischen Küchen zum Leben erweckt wird. Die Gäste von Siyam World können nun in die lebendige Geschichte der Malediven eintauchen, mit der authentischen Essenz der maledivischen Küche, die die einzigartigen Aromen von den südlichen Atollen bis in den Norden der Malediven vereint. Kaage bietet eine Speisekarte, die den altbewährten, über Generationen weitergegebenen Rezepten Tribut zollt.

Unsere Köche schöpfen aus der kulinarischen Weisheit unserer Vorfahren und lassen die Magie maledivischer Hausmannskost wiederaufleben, um die wahre Seele der Inseln einzufangen. Der Chefkoch, Mohamed Rasheed, nahm sich die Zeit, die verschiedenen Atolle der Malediven zu bereisen, um die alten Rezepte zu erlernen und sie mit seiner eigenen kreativen Note im Restaurant „Kaage" zum Leben zu erwecken. Chef Rasheed lebte 15 Jahre lang in Deutschland und zog 2021 zurück auf die Malediven. Er kam im Dezember 2022 zu Siyam World und begann seine maledivische kulinarische Reise, um die über Generationen weitergegebenen traditionellen Rezepte zu erlernen und zu perfektionieren.



„Ich wollte schon immer zu meinen Wurzeln zurückkehren und mit traditionellen maledivischen Gerichten experimentieren, und ich wollte schon immer zurück in die Heimat auf die Malediven kommen und in einem Resort arbeiten. Als Kind half ich meiner Mutter beim Kochen und sah ihr dabei zu, was mich inspirierte, Koch zu werden. Als sich mir die Gelegenheit bot, ein einzigartiges maledivisches Restaurant mitzugestalten, griff ich sofort zu und begann meine Reise, ein einzigartiges, aber authentisch maledivisches Menü zu kreieren", sagt Chef Rasheed.

„Kaage", das Signature-Restaurant für maledivische Küche, ist im unschlagbaren WOW! 24-Stunden-Premium-All-Inclusive-Paket des Resorts enthalten. Dank des inklusiven Dine-Around-Konzepts haben die Gäste von Siyam World nun die Möglichkeit, in 6 Spezialitätenrestaurants zu speisen, darunter spanische, italienische, thailändische, indische und Grill-Küche sowie die neueste Ergänzung, Kaage. Vergessen Sie eintöniges Essen – bei der Qual der Wahl bietet Siyam World eine Vielzahl kulinarischer Optionen für jeden Gaumen.