Cake-Mixing Festif Annuel du Sun Siyam Olhuveli avec le Chef Charith N. Silva

Sun Siyam Olhuveli a lancé la saison des fêtes avec un nouveau souffle apporté à son célèbre événement annuel de Mélange du Gâteau Festif, tenu le 23 novembre. Cette année, l'événement annuel était animé par le chef sri-lankais acclamé et personnalité incontournable des réseaux sociaux Charith N. Silva, l'esprit créatif derrière @wildcookbook et l'un des conteurs culinaires les plus influents d'Asie du Sud.

Véritable sensation sur YouTube, TikTok et Instagram avec des millions d'abonnés cumulés, Charith est reconnu pour ses audacieuses techniques de cuisson au feu, ses rituels culinaires en plein air au rendu visuel saisissant, et son style narratif authentique et plein d'énergie. Récemment, il a décroché une place très convoitée au palmarès Forbes 30 Under 30 Asia 2025 dans la catégorie Arts (Art & Style, Food & Drink), une distinction qui confirme son influence sur la culture gastronomique contemporaine de la région. Charith fait partie de ces jeunes chefs du monde entier qui mêlent saveurs locales et inspirations internationales, et il est le fier propriétaire du restaurant 'Wildish', situé à Colombo.

Charith a apporté cette même ardeur créatrice à Sun Siyam Olhuveli, déclarant : « Amener mon énergie à Sun Siyam Olhuveli était surréel ; les gens, l'esprit maldivien, le jeu des saveurs, tout s'est cristallisé en un moment festif inoubliable. »

Ce mélange de Noël s'est déployé comme une fête insulaire, rythmé par des beats entraînants, des épices aromatiques lancées en joyeuses volées, les équipes du resort et les hôtes superposant fruits, noix et spiritueux, tandis que Charith insufflait son élan avec sa spontanéité légendaire. Le résultat fut une interprétation fougueuse, conviviale et résolument festive d'un rituel de fête bien-aimé. Les célébrations se sont poursuivies le 24 novembre avec un cours de cuisine en direct exclusif animé par Charith, où les hôtes ont découvert son style de cuisine inimitable de près, avec le lagon du resort en toile de fond.

« Cette célébration reflète le nouveau souffle créatif de Sun Siyam Olhuveli. Charith a apporté une énergie qui s'aligne parfaitement avec notre identité lifestyle en pleine évolution, faisant de ce mélange de gâteau de cette année l'un des plus mémorables à ce jour. » a déclaré Hassan Adil, Directeur Général de Sun Siyam Olhuveli.

Alors que la magie des fêtes approche à grands pas, Sun Siyam Olhuveli invite ses hôtes à embarquer pour MYSTIVAL 2025–2026, la célébration festive de fin d'année du resort, du 21 décembre 2025 au 08 janvier 2026. Au programme : des rythmes envoûtants, une restauration immersive, des rituels ludiques et des expériences insulaires aux mille couleurs, conçus pour tisser des liens et célébrer ensemble.