Takrai
In thailandese, 'Takrai' indica la citronella, un'erba dal profumo agrumato impiegata con generosità nella cucina thai. Considerata una delle grandi cucine del mondo, la cucina thailandese raggiunge un perfetto equilibrio tra dolce, salato, aspro e piccante. Con la sua predilezione per gli ingredienti freschi e i sapori complessi, Takrai è un'autentica avventura culinaria.
