Гастрономический праздник с шеф-поваром Мирко Заго

Sun Siyam Iru Veli приветствует признанного кулинарного мастера Mirko Zago, шеф-повара ресторанов Onest, Aist, Bro&N и La Fabbrica в России, с 29^-го октября по 6^-е ноября 2023 года в рамках постоянной серии эксклюзивных резиденций шеф-поваров с мировым именем на курортах.

Шеф-повар Mirko Zago

Во время его резиденции в Sun Siyam Iru Veli гостей ждёт непревзойдённое гастрономическое путешествие, дополненное следующими предложениями от шеф-повара Mirko Zago:

Эксклюзивные ужины: насладитесь двумя изысканными ужинами, созданными самим маэстро. Один пройдёт в нашем элегантном ресторане Roma, где будут представлены фирменные блюда шеф-повара в камерной обстановке. Второй станет незабываемым событием на пляже, где шеф-повар создаст уникальную сервировку под звёздами, подарив незабываемые гастрономические впечатления.

Аперитив: сделайте свои впечатления от приёма Management Cocktail ещё ярче благодаря соблазнительной подаче аперитива со специально приготовленными канапе от шеф-повара Mirko Zago. Насладитесь восхитительными вкусами в компании единомышленников, увлечённых гастрономией.

Мастер-класс и шоу-кукинг: примите участие в интерактивном и познавательном мастер-классе с самим шеф-поваром. Понаблюдайте за его кулинарным мастерством и узнайте секреты его аппетитных творений. Независимо от того, опытный ли вы гурман или любопытный новичок, этот опыт обещает быть увлекательным и познавательным.

Ресторан Roma — Sun Siyam Iru Veli

Родом из живописного города Аоста в Италии, Mirko Zago начал свой путь в мире гастрономии в 1988 году, оттачивая мастерство в местных ресторанах. С годами он отправился в кулинарное путешествие, работая в престижных заведениях Гштада, Женевы и Майорки.

Однако именно возвращение в Италию стало поворотным моментом в его карьере. Кулинарное мастерство Mirko Zago было представлено в престижных ресторанах, отмеченных звёздами Мишлен, включая Petit Restaurant Hostellerie du Cheval Blanc и Grand «Hotel Royal and Golf» в Курмайёре. Позднее он ещё больше отточил своё мастерство в отмеченном наградами ресторане «The Terrazza» в отеле Eden в Риме. Однако именно двадцатилетняя работа в Москве, где он возглавлял ресторан Syr и завоевал известность как взыскательный судья MasterChef Russia, по-настоящему закрепила за ним репутацию кулинарного виртуоза.

В настоящее время Mirko Zago курирует гастрономические изыски ресторанов Aist, Onest и Bro&N в Москве, а также La Fabbrica в Ростове-на-Дону для уважаемой Novikov Group. Его кулинарная философия строится на использовании свежих, местных сезонных ингредиентов, благодаря чему блюда покоряют гостей своей восхитительной простотой — результатом неустанного поиска лучших ингредиентов и инновационных кулинарных техник.

Забронируйте проживание прямо сейчас и обеспечьте себе место в этой уникальной программе резиденции. Приготовьтесь насладиться кулинарными творениями настоящего мастера на фоне захватывающей дух красоты Мальдив.